健康栄養学部 赤尾正准教授のインタビュー記事が、中日新聞に掲載されました

健康栄養学部 赤尾正准教授が、中日新聞より、病院給食についてインタビュー取材を受け、
記事が掲載されました。

【新聞】
■中日新聞 掲載：3月25日(火)　朝刊　27面【綱渡りの病院給食-中-　改革】