「精進料理とマインドフル・イーティング：食べる瞑想が育む心の豊かさ」

講座内容

忙しい現代社会において、私たちは「食べること」も流れ作業になりがちです。本講座では、精進料理の哲学とマインドフル・イーティング（食べる瞑想）の実践を通じて、食と心の関係を見つめ直し、日常の質を高めるヒントを探ります。
講座は2部構成です。第1部では、心理学の視点から、食事が私たちの注意・感情・自己調整にどのように関与しているのかを解説します。第2部では、実際に精進料理の調理と実食を体験し、「いただきます」という言葉に込められた感謝やつながりの意味を味わいながら、人間をみつめる学問や地域文化の視点から、食をめぐる知恵とこころの関係を学びます。

講座詳細および受講申込について

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大阪樟蔭女子大学　くすのき地域協創センター

〒577-8550　東大阪市菱屋西4-2-26

電話：06-6723-8237
メールアドレス：k-kusunoki@osaka-shoin.ac.jp

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